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La danse régionale est un patrimoine immatériel, une richesse qu'il faut conserver et faire connaître car la culture et la transmission de ce savoir sont avant tout un véritable passeport pour l'avenir.
Une des vocations des groupes folkloriques et de la Ligue Auvergnate est le devoir de transmettre le souvenir de ce qui a été et de l'enrichir.
Valse, marche, mazurka, scottish… de toutes, la bourrée est la plus célèbre danse du Massif-central et la plus pratiquée par les groupes folkloriques, dans les bals et les banquets auvergnats, mais aussi lors de fêtes ou des réunions de familles. Cette danse est un véritable art du vivant de la région auvergne, mais que l’on retrouve également dans d’autres régions de France (Berry, Limousin, ……)