Le Bistrot Marguerite
1 Place de l'Hôtel de Ville, 75004 Paris ( : 01 42 72 00 04

Décor beige, zinc avec ciel peint au plafond et vue sur l'hôtel de ville pour des plats français classiques. Avec sa belle terrasse face à la Seine et à l’Hôtel de Ville, le Bistrot Marguerite bénéficie d’un cadre exceptionnel. Cette brasserie à la décoration actuelle reste très classique et traditionnelle dans sa carte : pavé de viande d’Aubrac, papillote de saumon aux légumes, saucisse aligot... 

  : Hôtel de Ville -  : 6 Quai de Gesvres, 75004 Paris

Bistrot des Vosges
31 Boulevard Beaumarchais, 75004 Paris ( : 01 42 72 94 85

A deux pas de la Bastille et de la Place des Vosges, notre brasserie indépendante s’attache à vous proposer des produits d’un terroir aveyronnais riche de saveurs. Pour une véritable soupe à l’oignon « maison », une charcuterie régionale, un Saint Nectaire fermier, une pièce de boeuf d’Aubrac, un délicieux aligot et sa saucisse fraîche grillée, un bon choux farci (suivant la saison) ou encore des tripoux, c’est ici que vous avez rendez-vous !

 : Bréguet Sabin -  : 16 Rue Saint-Antoine, 75004 Paris - La carte

Le Mistral 
2 Place du Châtelet, 75004 Paris ( : 01 42 78 13 99

Brasserie typiquement Parisienne avec une vue magnifique sur la Conciergerie et la tour Effeil, vous serez surpris de le rapport qualité prix et l'accueil convivial et chaleureux.  

 : Châtelet -  : 6 Quai de Gesvres, 75004 Paris - La carte 

L'Arsenal
36, rue Saint-Antoine, 75004 Paris ( : 01 42 74 45 77

Idéalement placé à 200 mètres de la place de la Bastille, offre un décor typique des années 60-70. Le patron est originaire de Castelnau-de-Mandailles dans l'Aveyron. On s'y bouscule tous les midis et tous les soirs pour y goûter une cuisine traditionnelle et chaleureuse. Les plats, servis par une équipe toujours flanquée d'un foulard autour du cou, se déclinent en aligot-saucisse, truffade et viande de Salers.  

  : Bastille -  : 16 Rue Saint-Antoine, 75004 Paris

Le Reinitas
32 Rue du Temple, 75004 Paris ( : 01 42 72 37 54

Brasserie, typiquement parisienne, avec une clientèle qui mêle des habitués, des touristes, des personnes qui travaillent dans le quartier. On mange copieusement, principalement du snacking, servi avec gentillesse et, chose appréciable, quasiment à toute heure. 

  : Hôtel de Ville -  : 19 Rue Beaubourg, 75004 Paris 

Au Vieux Paris 
24 rue Chanoinesse, 75004 Paris ( : 01 40 51 78 52

Plats du terroir aveyronnais dans un édifice du XVIe siècle avec glycine sur la façade et allure médiévale.

 : Hôtel de Ville,  : Cité -  : Parvis Notre-Dame - Pl. Jean-Paul II, 75004 Paris -  La carte 

Le Sarah-Bernhardt 
2 Place du Châtelet, 75004 Paris ( : 01 42 72 00 71

La célèbre brasserie Le Sarah-Bernhardt a été entièrement rénovée. Encore plus belle qu'avant, elle propose une cuisine simple et faite maison en service continu.

: Châtelet -  : 6 Quai de Gesvres, 75004 Paris

Le Sully
6 Boulevard Henri IV, 75004 Paris ( : 01 42 72 94 80

Faïences murales, carrelages rétro, boiseries vintage... Au Sully, en face de l'île Saint-Louis, la déco façon années 1920 raconte une longue et belle histoire. Brasserie parisienne incontournable créée en 1917 aux mains de la 4^e génération.

: Sully Morland -  : rue Agrippa d'Aubigné, 75004 Paris  -   La carte

Le Louis IX
23 Rue des Deux Ponts, 75004 Paris ( : 01 43 54 23 29

Bistrot parisien Ouverture 7/7e... Cuisine maison à base de produits frais, de fruits et légumes bio et de saison Arrivage régulier de poissons et d'huîtres de Normandie Sélection de vins naturels, Bio, Demeter ou issus de l'agriculture raisonnée Bières parisiennes Glaces Berthillon.

: Pont Marie -  : 48 Rue de l'Hôtel de ville, 75004 Paris

Le Trésor
9 rue du Trésor, 75004 Paris ( : 01 42 71 35 17

Venez découvrir les incontournables de la cuisines Auvergnate. L'aligot est fait maison, les viandes bovines sont soigneusement sélectionnées ; la viande d’Aubrac est à l’honneur. Pour pâques, vous pourrez déguster une viande de qualité en provenance de la ferme familiale de Laguiole. Nos spécialités : œuf frit, saucisse, aligot… Accompagnées d’une fine sélection de vins et spiritueux. Découvrez également un Bar à Huîtres.

: Hôtel de Ville -  : 6 Rue de Moussy, 75004 Paris  -  Le site Internet

Les Pinces
29 rue du Bourg Tibourg, 75004 Paris ( : 09 83 56 47 93

C'est ici que l'on vient satisfaire ses envies de homard, décliné généreusement et en respectant le naturel. Le concept se suffit à lui-même et l'on ne peut que recommander la bête rôtie entière au four, ou bien en lobster roll dans son pain toasté. En dérivatif, une entrecôte de 350g vous attend également.

: Hôtel de Ville -  : 10 bis Rue de Moussy, 75004 Paris -  Le site Internet

L'Annexe Café
5 Boulevard du Palais, 75004 Paris ( : 09 80 53 50 20

En plein cœur de l'île de la Cité, dans le Paris historique, ce bistrot joue la carte de la tradition. À la carte, on mise tout sur le registre bistrotier authentique avec de savoureuses charcuteries de l'Aveyron, de généreuses tartines garnies de fromage et jambon et une bonne dose d'humour en référence au tribunal voisin avec des noms évocateurs.

: Cité -  : Parvis Notre-Dame - Pl. Jean-Paul II, 75004 Paris 

L'Etincelle
42 Rue de Rivoli, 75004 Paris ( : 01 42 72 09 76

Si le lieu, qui est un café en plus d'être un bon restaurant, est bien connu du quartier, il l'est aussi pour ses horaires très larges, étant ouvert toute la nuit. Du côté des assiettes, beaucoup de pâtes, souvent bonnes et généreuses. Quelques plats classiques complètent une carte vaste.

: Hôtel de Ville -  : 10 bis Rue de Moussy, 75004 Paris - Le site Internet

Le Corona
2 Rue de l'Amiral de Coligny, 75001 Paris ( : 01 40 28 01 73

Situé dans le 1er arrondissement de Paris, Le Corona vous accueille dans un cadre moderne et convivial pour vous faire découvrir des plats préparés avec beaucoup de minutie et d'originalité. La carte propose une grande variété de gourmandises adaptés à tous les goûts. 

 : Louvre Rivoli -  : 1 Rue de Marengo, 75001 Paris - La carte  

Le Rivoli Park Tavern 
216 Rue de Rivoli, 75001 Paris ( : 01 42 60 60 42

Cette brasserie sert un menu traditionnel en salle ou sur sa petite terrasse sous les arcades, face aux Tuileries.

: Tuileries -  15 Rue des Pyramides, 75001 Paris

La Rotonde St Honoré
10 Rue des Pyramides, 75001 Paris (: 01 42 60 41 21

À la fois élégante, conviviale et traditionnelle, La Rotonde St-Honoré est une brasserie typique Parisienne située à deux pas du jardin des Tuileries, en plein cœur du 1er arrondissement de Paris.

 : Tuileries ou Pyramides -  : Pyramides -   : 14 Rue Croix des Petits Champs, 75001 Paris - La carte 

Brasserie Flottes 
2 Rue Cambon, 75001 Paris ( 01 42 60 80 89

Cette brasserie de spécialités aveyronnaises, ouverte 7jours sur 7 propose une ambiance cosy et un accueil chaleureux. Le bar tout en longueur invite aux apéritifs prolongés entre amis. Dans les arrières-salles, on sert l'entrecôte de Salers, le poulet rôti de l'Aveyron...

 : Concorde -  : 3 Rue du Mont Thabor, 75001 Paris - La carte 

A la Tête d'Or 
6 rue des Lavandières Sainte-Opportune, 75001 Paris ( 01 42 36 85 91

Les grandes spécialités de la Tête d’Or, l'entrecôte, la côte de veau, pot-au-feu, le magret ou confit de canard et autres viandes peuvent être accompagnés de frites maison ou d’aligot. Sur le plateau de fromages, l’écir d’Aubrac côtoie le laguiole ou le roquefort. 

  : Châtelet -  : 5 Rue Pernelle, 75004 Paris

La Coopérative
85 Rue de Rivoli, 75001 Paris ( 01 42 60 10 89

L'ancienne enseigne de la Coopérative agricole du Rouergue et du Gévaudan, à laquelle le restaurant doit son nom, s'affiche encore sur les murs – 5 mètres de long, vous ne pourrez pas la louper ! De même que de vieilles éditions du journal La Volonté Paysanne, au milieu desquelles on s'assoie pour avaler une planche de charcuterie auvergnate ou un magret-aligot, après avoir arpenté les allées du Louvre et fait connaissance avec la Joconde.

 : Louvre Rivoli -  : 1 Rue Boucher, 75001 Paris

La Coupe d'Or 
330 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris ( 01 42 60 43 26

La Coupe d’Or vous ouvre ses portes chaque jour de 8h00 à 23h30 et ce, depuis 1952. Élégant et feutré, ce café-restaurant de qualité vous propose un apéro sur sa terrasse ensoleillée, de belles salades-repas, des plats frais (avec notamment son “plat du jour à l’ardoise”) et des douceurs signées “Jean-Paul Hévin”; sans oublier les glaces et sorbets de la “Maison Berthillon”. “330”, le numéro à retenir dans la rue Saint-Honoré !

 : Tuileries -  : 3 Rue du Mont Thabor, 75001 Paris - La carte 

Café Rive Droite 
2 Rue Berger, 75001 Paris ( 01 42 33 81 62

Le Café Rive Droite est à la fois un restaurant et un karaoké (une scène a été aménagée dans la salle). L’enseigne fait aussi office de café et de bar. Dans cette brasserie, les Parisiens se voient proposer des recettes italiennes, des plats français, mais aussi des spécialités culinaires espagnoles. 

 : Les Halles -  : 43 bis Boulevard de Sébastopol, 75001 Paris - La carte 

Au Père Tranquille 
16 Rue Pierre Lescot, 75001 Paris ( 01 45 08 00 34

Une institution parisienne depuis la fin du XIXe siècle : ancien cabaret devenu restaurant après la guerre, "Au Père tranquille", c’est le soleil au cœur des Halles. Une terrasse spacieuse où retrouver l’âme du Paris authentique… Plats français dans un décor de café typique, des chaises en rotin aux tables cerclées, et salon cosy en haut.

 : Les Halles -  : 43 bis Boulevard de Sébastopol, 75001 Paris - La carte 

Café de la comédie
157 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris ( 01 42 61 40 01

Situé en face de la comédie Française, La comédie est un café restaurant,de style bistrot, à l’atmosphère familiale et conviviale, parfait pour prendre un verre entre amis ou pour se restaurer. La carte reprend les classiques de la cuisine française traditionnelle.

  : Palais Royal Musée du Louvre -  14 Rue Croix des Petits Champs, 75001 Paris 

Le Reynou

2 Quai de la Mégisserie, 75001 Paris ( 01 42 36 62 11

Reynou, c'est le petit roi en patois rouergat. Une fois par mois, l'hiver, les journées aveyronnaises avec aligot et truffade, l'ensemble est mis dans l'assiette avec distinction par Séverine - ex-miss Avèze - sa compagne. 

 : Châtelet -  : 6 Quai de Gesvres, 75004 Paris - Le site Internet  

Le Passage St Honoré
33 Place du Marché Saint-Honoré, 75001 Paris ( 01 42 96 31 34

Situé à 2 minutes à pied de la station de métro Châtelet et à 6 minutes de marche de la Seine, cet hôtel classique du 1er arrondissement se trouve également à 12 minutes à pied du musée du Louvre. L'établissement met à disposition un ordinateur et un service de navette aéroport. 

 : Pyramides -  : 6 Quai de Gesvres, 75004 Paris - La carte

Le Musset
169 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris ( 01 42 60 69 29

Déjeuner rapide, apéro entre amis, ou dîner romantique, découvrez la carte bistronomique riche et variée, vous proposant des en-cas à partager, des plats traditionnels, plus sophistiqués ou simplement vegan, mais aussi les incontournables burgers maison…

 : Tuileries -  : 6 Quai de Gesvres, 75004 Paris - La carte 

Maison Rouge
12 Rue de la Ferronnerie, 75001 Paris ( 01 42 21 19 33

De chouettes caves à vin modernes accompagnent la pierre, les tables (hautes souvent) et les arcades anciennes. Et le rapport qualité-prix de cette carte est irrésistible. C'est simple : bœuf, grillades, saumon... mais c'est bon. Le (gros) coup de cœur est décerné aux burgers. A base de viande d'Aubrac - celle-ci, légèrement persillée, est à tomber -, ils se déclinent selon de nombreuses versions, toutes délicieuses. Service un peu long parfois, mais très bel endroit.

 : Les Halles -  : 22 Rue des Halles, 75001 Paris  

Le Zimmer
1 Place du Châtelet, 75001 Paris ( 01 42 36 74 03 

Le Café Zimmer est une grande brasserie historique fondée en 1896 située place du châtelet à Paris. L'ambiance se veut cosy, feutrée et intemporelle. Le style est Napoléon III tout en velours, parures rideaux et fauteuils sur mesure. C'est la brasserie idéale pour un rendez-vous au centre de Paris.

 : Châtelet -  : 5 Rue Pernelle, 75004 Paris - Le site Internet

Café Saint Honoré
194 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris ( 01 42 61 49 31

Habillée de tons bois et gris, cette brasserie au cadre chaleureux propose une carte typique et des snacks.  C'est un troquet sympathique tenu par une équipe souriante !

 :Palais Royal-Musée du Louvre -  : 14 Rue Croix des Petits Champs, 75001 Paris - Le site Internet

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Une assemblée générale inédite...

L’assemblée générale annuelle des Lozériens de Paris, lundi 12 octobre 2020, à 19h30, à la crêperie : « Belle Isle » à Issy les Moulineaux, chez la famille MALIGE, fut inédite et extraordinaire dans son déroulement car, en raison de la crise sanitaire, environ 15 compatriotes étaient présents physiquement et virtuellement par visio-conférence. Ce fut une « première » historique dans l’Histoire de l’ALP et cette réunion hors normes s’est très bien déroulée dans une atmosphère d’amitié et de plaisir des retrouvailles.