Le Festival des Bœufs Gras de Pâques fête ses 20 ans !
Trois semaines avant le week-end de Pâques, le Festival des Bœufs Gras d'Aubrac a Laguiole est un grand rendez-vous où ne se côtoient que des animaux de concours de race Aubrac sous les signes officiels de qualité. Tout comme les Tersons d'Aubrac à Pierrefort ces types de festivals sont uniques en France. Ils valorisent la filière viande, les éleveurs, les acheteurs et les bouchers et permettent un échange entre consommateur et producteur.
200 animaux Bœuf Fermier Aubrac Label Rouge, Fleur d’Aubrac IGP et Bio sont regroupés sous un chapiteau sur le foirail de Laguiole.
Assemblée générale de l’Association des Lozériens de Paris...
Une belle santé amicaliste.
L’assemblée générale annuelle des Lozériens de Paris, lundi 25 mars 2019, dans le restaurant : « le Musset », chez Alain VALENTIN, s’est déroulée dans une atmosphère d’amitié et d’exposé des initiatives et activités amicalistes, démontrant la vitalité de l’association, en compagnie d’une vingtaine de lozériens de Paris.
La Ligue Auvergnate soutien l'association CROQ L'ESPOIR
La Ligue Auvergnate et ses traditions sur la place du village du SIA 2019
Le salon de l’agriculture vient de fermer ses portes. Après avoir été la vedette du Salon de l'Agriculture, Imminence va retrouver l'anonymat de sa ferme du Nord-Pas-de-Calais tout comme nos Aubrac aux yeux maquillés et nos Salers à la robe acajou.
Après avoir répondu aux invitations de nos départements lors de visites sur les stands ou soirées privées avec la participation de nos Pastourelles, de notre Présidente, de membres du Comité Exécutif ou du Comité Directeur, la Ligue Auvergnate, dans la continuité d'un partenariat "culture et patrimoine" établit depuis plus d'un an avec le Parc Naturel Régional de l'Aubrac, a participé au programme d’animations de la semaine. L'objectif était de valoriser, une fois encore, le territoire dans son ensemble, ceux qui le font vivre et en mettant à l’honneur nos traditions.
Le Prix Arverne 2019 sur les hautes terres...
Un pays est-il inscrit dans les gènes ? Petite-fille de bistrotières aveyronnaises, une Parisienne revient dans le berceau de la famille, en Aubrac. Un roman sensible et prenant sur les origines, la transmission, le secret et le rapport à la terre.
Le livre
Brune a grandi au-dessus du Catulle, le café parisien de ses « grands-mères », Douce et Granita, qui l’ont élevée après la mort de Rose, sa mère. À l’époque, les soeurs Rigal – deux sacrées bonnes femmes – servaient jusqu’à deux cents repas par jour. Comme chez la plupart des limonadiers aveyronnais de Paris, les mots « vacances » et « loisirs » y étaient bannis.
Auvergne, Destination Volcans !
Isabelle Cazals, présidente de la Ligue Auvergnate et du Massif Central et Carole Delbouis responsable de la mise en valeur du patrimoine immatériel étaient présentes à la grande soirée du Cantal le mardi 26 février 2019 dernier.
Cette soirée revêtait un caractère exceptionnel puisqu'elle officialisait le lancement de "Auvergne, Destination Volcans".
En effet, la coopération entre le Cantal et le Puy-de-Dôme, afin d'être "plus visibles" dans le paysage touristique français, a aboutit à une nouvelle identité touristique : "Auvergne Destination Volcans".
